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一起吃饭的好处

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发表于 2019-12-1 00:22:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
分享一餐如何提高幸福感。

我们在食物上建立的联系和分享的经历并不局限于人类。当全国各地的许多人都忙着购物、准备和旅行,一起坐下来吃顿饭时,我对其他物种在用餐时间“坐”在一起感到好奇。他们认为吗?他们是和家人、朋友一起吃饭,还是两者都一起吃?一起吃东西会让他们更亲密吗?

对于狮子来说,蹲下来美餐一顿绝对是一件家庭大事。狮群中的雌性成员是相互关联的——尽管狮子家庭生活中充满了凝聚力和高度的合作,但进餐时间也并非没有紧张气氛。

即使他们一起打猎,也有谁先吃的命令。雄性通常与准备工作无关,它们强行进入,先吃东西。这可能类似于一家之主切肉,然后把最好的一块留给自己的仪式,尽管他在很大程度上并没有促成这顿饭的成功。

除此之外,在狮子社会里,食物也是有讲究的。基本上,协议规定,杀死猎物的雌性是“主人”,所有人都承认她有权享用这顿饭。在她之后,它是基于大小的,你猜- - -孩子(幼崽)排在最后。现在,可能会有一些紧张,一些咆哮,一些争吵,甚至一个撕裂的血的耳朵,但总的来说,没有人想受到严重伤害,所以有一个基本的协议,遵循规则,即使他们抢着从另一个贪婪的家庭成员得到公平的份额。

尽管气氛紧张,但与家人欢聚一堂是相当普遍的,它能培养一种社区意识和支持感。当朋友们被欢迎加入时也是如此。事实上,邀请朋友共进晚餐,尤其是在通常为家人准备的时间,在许多灵长类物种中是一个确定的信号,表明你处在核心圈子中。这也意味着有很多吃的!

不仅被邀请的客人受益,分享食物的人也受益。研究表明,在一次食物分享活动之后,黑猩猩、倭黑猩猩和人类体内循环的催产素水平会更高,促进社会关系,促进合作。这意味着对你不太了解的人慷慨可以扩大你的支持社区,巩固合作。

但请记住,尽管我们愿意分享,但我们中的许多人仍然不喜欢直接从我们的盘子里拿食物。我在之前的一篇文章中提到过(“不要碰我的食物!”),这类似于违反狮子的社交礼仪,直接从狮子的嘴里拿食物(不明智的)。

说到聚会策划,并不是所有人都能轻松自如地组织一次晚餐聚会。我们与其他物种共享这种多样性,比如大山雀(Parus major),其中一些个体起主导作用,是天生的社会规划者。它们就像自行车轮胎上的轮毂,把辐条连接在一起。和我们一样,对大山雀的研究表明,个性不仅会影响到谁更愿意安排在哪里吃饭,而且那些个性大胆的人也喜欢和别人一起吃饭。这些人喜欢精心策划聚会,喜欢在家里吃节日大餐,喜欢管理活动,而其他人则喜欢简单地参加。

每年的这个时候,我们很多人都会围坐在一张桌子旁,与家人、朋友、甚至陌生人一起用餐。对我们中的一些人来说,节日,比如感恩节,可能是一个充满紧张、政治争论或复杂的家庭动态的时刻。对另一些人来说,这是一个庆祝的时刻,大家聚在一起交流,分享。当谈到食物的时候,有时会有争吵,最好的一块,或一个人抢着吃尽可能多,唯恐最好的菜被挑选干净,没有机会再吃。然而,大多数时候,总有那么一个时刻,食物的味道和享受会因为其他人的存在而提升。

想想你是如何度过这些时光的,考虑邀请其他人到餐桌上,与那些没有人坐下来一起享受美食的人分享你的食物。

参考文献

Wittig, Roman M et al. “Food sharing is linked to urinary oxytocin levels and bonding in related and unrelated wild chimpanzees.” Proceedings. Biological sciences vol. 281,1778 20133096. 15 Jan. 2014, doi:10.1098/rspb.2013.3096

Aplin Lucy M., Farine Damien R., Mann Richard P. and  Sheldon Ben C. Individual-level personality influences social foraging and collective behaviour in wild birds281Proc. R. Soc. Bhttp://doi.org/10.1098/rspb.2014.1016
微信公众号“丁香叶”ID:dxyeyx整理

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